Portal:Ciências Agrárias/Bacharelado em Engenharia de Alimentos

Bem-Vindo ao Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos!
Mantido pelo Instituto de Engenharia

Introdução

Ramo da Engenharia Química que cuida do processamento, armazenamento, trasnsporte e comercialização de alimentos ou produtos relacionados.

Pré-requisitos

Para estudar Engenharia de Alimentos deve-se ter afinidade com ramos do conhecimento como engenharia(exatas) e ciências biológicas

Plano Curricular

1º Estágio

Cálculo integral 1 Introdução a ciencia da computação Introdução a Engenharia de Alimentos Quimica geral e inorgânica Fisica geral e experimental I Desnho básico Álgebra Vetorial

2º Estágio

Cálculo Integral II Fisíca geral e experimental II Quimica Orgânica I Ciências do ambiente Biologia básica

3º Estágio

Fisico-Quimica I Equações diferenciais Quimica Orgânica II Álgebra Linear

5º Estágio

Resistencia dos Materiais

Ver também

• Engenharia_de_Alimentos na wikipedia