Planejamento de operações

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A Administração da Produção ou Administração de operações é a função administrativa responsável pelo estudo e pelo desenvolvimento de técnicas de gestão da produção de bens e serviços. Segundo Slack (1996, p.34) a produção é a função central das organizações já que é aquela que vai se incumbir de alcançar o objetivo principal da empresa, ou seja, sua razão de existir.

A função produção se preocupa principalmente com os seguintes assuntos:

  • Estratégia de produção: as diversas formas de organizar a produção para atender a demanda e ser competitivo.
  • Projeto de produtos e serviços: criação e melhora de produtos e serviços.
  • Sistemas de produção: arranjo físico e fluxos produtivos.
  • Arranjos produtivos: produção artesanal, produção em massa e produção enxuta.
  • Ergonomia
  • Estudo de tempos e movimentos
  • Planejamento da produção: planeamento de capacidade, agregado, plano mestre de produção e sequenciamento.
  • Planejamento e controle de projetos