Utilizador:Beatrizscristinas/Pauta do blog
Gastronomia de rua em São Paulo
Todo paulistano já comeu na rua, seja em um carrinho de pipoca ou em um food truck famoso. Esse sempre foi um costume em São Paulo e agora,com a lei que regulariza a comida de rua em vigor, desde dezembro de 2013, é muito mais comum encontrar barraquinhas, carrinhos e feiras dos mais diversos tipos de comida nas calçadas da cidade.
O objetivo do blog será conhecer a gastronomia de rua em São Paulo, tanto os locais famosos quanto os menos conhecidos, revelando a variedade de comidas, diversidades de preços e ambientes e a história das marcas/empresas.
Estrutura
As matérias seguirão uma estrutura em que se encontrará:
- tipos de comida
- zonas de São Paulo
- história do lugar
Roteiro
- Visitar os locais que serão listados para observar e descrevê-los, criando uma espécie de roteiro
- Conversar com os donos e os clientes, obtendo um panorama do local
- Contar histórias, com personagens
- Fazer uma espécie de serviço,
Alguma fontes
- Dog do Betão:
Av. Sumaré, 741 – Perdizes – Todos os dias, das 21h até 00h
- Pastel da Maria
Av. Paulista, 1941 - Consolação
- Feirinha Gastronômica da Vila Madalena
Rua Girassol, 309 – todos os domingos entre às 11h e 19h.
- Feira da Praça da República
Praça da República – ao lado do metrô República – sábados e domingos, das 9h às 17h
Referências:
https://www.hypeness.com.br/2013/03/10-paraisos-da-comida-de-rua-em-sp-que-voce-precisa-conhecer/
http://ponto55.com.br/comidasbebidas/comida-de-rua-sao-paulo/