Utilizador:CamilaMartinsMiguel/Pauta do blog

Tratar o tema da sustentabilidade e sua relação com a alimentação na atualidade, com todo o processo de plantação, distribuição e desperdício ao final da cadeia. Procurar explicar a crescente demanda do consumidor por produtos ecológicos e sustentáveis. Pesquisar as maneiras que o consumidor morador das grandes e pequenas cidades pode se relacionar com a alimentação, conhecendo as marcas que trabalham de maneira ecológica, além de analisar novas práticas que estão sendo adotadas para diminuir a distância entre plantação e produto final. Entrevistar representantes de empresas que buscam caminhos da sustentabilidade para serem aplicados em seus comércios, inovando em suas maneiras de produzir e vender. Tentar entender o que buscam as pessoas que exigem estas mudanças, entrevistando também adeptos das novas ideias de se alimentar. Procurar formar um diálogo entre consumidor e vendedor em prol da sustentabilidade, como onde o consumidor pode comprar, o que ele pode comprar, de que maneira agir em relação às compras. Entrevistar supermercados e analisar como lidam com desperdício, assim como com restaurantes e seus fornecedores. Tratar de novas pesquisas no campo da alimentação, e como a alimentação se dará no futuro com as condições atuais de produção. Pesquisar práticas feitas em outros países para minimizar o desperdício e os efeitos negativos das produções agrícolas, e relacionar com estas práticas no Brasil. Sendo um país com grande produção agrícola, como o Brasil tem se adaptado (ou não) às novas demandas do consumidor e do meio ambiente.