Tecnologia de Fermentações - FMABC
Essa página é um repositório de materiais didáticos utilizados na disciplina de Tecnologia de Fermentações da FMABC (2017)
OLÁ!
Bem vindos a wiki de Tecnologia de Fermentações. Esse será nosso canal de compartilhamento de informações e arquivos. Um repositório semi-organizado.
COMEÇANDO E SE TIVER DÚVIDAS
Para ajuda, em qualquer momento, mande uma mensagem para o e-mail do professor, compartilhado com vocês. Se vocês tiverem dúvidas, referente a disciplina, ou algum conteúdo não hesitem em perguntar. Temos o material de apoio e leitura complementar disponível nessa wiki. Novas página serão adicionadas ao decorrer da disciplina.
COMO NAVEGAR NA WIKI! As aulas serão disponibilizadas aqui nessa wiki, em formas de páginas. Nessa tela inicial estará organizado em links essas páginas de acordo com a aula, voltem a essa página sempre que procurando algum material referente as aulas.
AVALIAÇÃO 2 - Link
Lista de Aulas[editar | editar código-fonte]
Aula 1 - Introdução e Breve Histórico
Aula 2 - Princípios em Tecnologia de Fermentações: Organismos
Aula 3 - Princípios em Tecnologia de Fermentações: Condições de Processo
Aula 6 - Processos Fermentativos Procarioticos
Aula 7 - Processos Fermentativos Eucarioticos
Aula 8 - Fermentação Alcoólica
Aula 9 - Fermentação Ácido cítrico
Aula 11 - Tecnologia do DNA Recombinante
Aula 12 - Produção de Artemisinina
Aula 13 - Produção de Biofármacos: Sistemas de Expressão
Aula 14 - High Throuput em Biotecnologia
Aula 15 - Produção de Anticorpos
Aula 16 - Cinética de Processos Fermentativos
Aula 17 - Cinética de Processos Fermentativos: Velocidades específicas e Fatores de Conversão
Aula 18 - Cinética de Processos Fermentativos: Processo Contínuo